miércoles, 5 de julio de 2017

La sal y la mala suerte


Hace unas pocas semanas..... ya atrás....
allí en el trabajo...¿o se dice taller?................
los chicos hicieron ....lo que le llaman un "asado".......

suelen poner cada uno............ 
un poco de dinero para comprar la 
carne (y también presitas de pollo)......................................
y je je, las cervezas....

cuando les solicito cooperaciòn, (300 pesos= 50 centavos de dòlar),
para comprar cloro y asear el baño, nunca tienen, 
pero los 5.000 pesos para las cervezas, (8.75 dòlares)(para eso siempre tienen je je ).......lógicamente 
uno de los ingredientes esenciales del "asado" 
es la sal.............................

Así que esa tarde se dedicaron a encender el carbón dentro de ese tambor 
(de esos de doscientos litros)................. al que dividieron verticalmente 
por la mitad .............................luego que el carbón
 ya estaba listo.... en su punto las brazas... procedieron
 a ir poniendo los trozos de carne y las presas de 
pollo sobre la parrilla...............................

Como yo no bebo.(alcohól digo....porque gaseosas y agua 
pues mucha....mientras haya).............
así que no suelo participar de sus asados....................

Cuando terminaron de servirse la carne y demases......
continuaron un par de horas 
bebiendo sus cervezas..................................
ya al poco... comenzaron a marcharse a sus 
hogares unos...y a seguir en algún bar . otros......

Pues bien....................cuando los chicos preparan 

la carne y las presas de pollo lo hacen sobre una 
mesa de tres patas................y cuando ya todo 
finaliza pues.................allí sobre la mesa 
quedan algunos platos......aceite............una 
que otra cerveza................un cuchillo de esos 
grandes (les dicen "de cocina"), un tenedor.......
y una bolsa de sal....................... .......

Allí quedó todo hasta el día siguiente.................

y ya por la mañana (esas mañanas en que al sol 
le cuesta desperezarse)......................es que a 
veces este Sol mío es un poquitín perezoso je je...........
pues me puse a limpiar un poco el suelo y alguna 
lata o envase de cerveza repartidas por allí................
al retirar la bolsa de sal de 
la mesa.........esta que estaba un poco abierta......
pues cayó al suelo un buen poco de sal..........................

Inmediatamente apareció uno de los chicos...
(al día siguiente llegaron temprano a trabajar.....
cosa rara en ellos después de un "asado" je je ).......
(y digo chicos porque me refiero a ellos de esa forma y no porque 
sean muy jóvenes je je ).................
pues .. como digo... apareció y me dijo;.............
.-miràndome con cara de preocupaciòn extrema.-

"Pepé.........toma rápido una escoba y una pala 

y recoge la sal esa que se te cayó y la tiras por 
la taza del baño (dígase water o excusado),
 y tiras la cadena"...................

Yo.... pues un poco sorprendido le pregunté.

 ¿Y porqué?..........
Y el me contestó.......

"porque si la dejas allí traerá ,mala suerte".........
y lo dijo con cara de mucha preocupación ....
con esa cara que suelen poner estos terrìcolas
cuando piensan que la vida de ellos está en juego............

Yo no le dije nada más que, "está bien....ya lo haré"........

Debo admitir que realmente me sorprendió
la cara que puso ese chico...
de esa cara que ponen algunos terrícolas cuando
le temen a lo desconocido.........


Otro chico que habìa llegado recièn,
estaba cerca y escuchó nuestra
conversación no dijo nada.....y yo..........
tonto de mí.´´´´..
asumí que él no creía en esa clase de cosas....
(dígase superstición)..


Pero al poco.......... en algún momento a
solas conmigo me dijo;

"Oye Pepé"....(me suelen decir Pepé...
con acento en la última e
...quizás porque mi primer nombre es José
y no Raúl je je )


Y....-reitero...-- me dijo; 
"Recoge rápido la sal y échala por el water...."

Así que dándome yo por enterado que no debo 
suponer lo 
que los demás puedan creer...
llamé al otro chico y les dije;

"Oigan chicos.......yo entiendo vuestra preocupación
por lo de la sal......
pero me gustaría que conociérais un poco
la historia de su vida...


pues....-continué diciéndoles.---
en esos años... muchos años atrás....en esos
tiempos antiguos......
como no habían aún refrigeradores ni
congeladores...de hecho..
no había aún electricidad que los terrìcolas 
pudieran utilizar....
pues...
utilizaban la sal como conservante
para los alimentos como la carne
y los pescados y las hortalizas etc.




De hecho...-continué...- la sal,
era en esos tiempos más apreciada que el oro
de allí que este elemento
tenía  una importancia fundamental
en la sociedad
y equivalía a que quien no tuviese sal....
pues

sencillamente era sinónimo de pobreza..
así que derramar la sal en el suelo era inconcebible...
sencillamente había que cuidarla.


Y de allí en adelante pues comenzó a creerse que
derramar sal era un símbolo de mala suerte..
y así continúa dicha creencia hasta nuestros días.


¡¡¡¡¡Que ahora ya hay refrigeradores señores y señoras!!!!!

¡¡¡¡¡¡Señora!!!. ¡¡¡que ahora la sal se utiliza nada mas
que para
macerar el bacalao y para una que otra cosa mas!!!

Los chicos que,
( no voy a negar que escucharon
detenidamente lo que les decía),,
me habían hablado
 acerca de recoger la sal,
se retiraron cada uno a su trabajo
sin decir nada.

Aunque a medida que pasaba la mañana, ya todos
trabajando, el taller estaba lleno de cuchicheos
acerca de la sal derramada en el suelo







Asì que  luego..
para evitar miradas raras je je, y miradas mas raras aùn,
lo que hice fue…..(sin que se percataran claro)
recoger la sal.. tirarla a la basura…
y luego coger un
pòco de azúcar y esparcirla donde
había estado
derramada la sal….y esperé…..

(es que a veces soy malo malo malìsimo je je )


Yo no dije nada……

Luego llegaron otros chicos  que trabajan tambien 
en el taller
y pasando por allí miraron de reojo lo
que estaba
esparcido en el suelo….
los demàs  al parecer les comentaron lo de la sal....
pero le hubiéseis visto las caras
..de verdad os digo… si hubiéseis
podido ver sus caras..


Seguro habríais exclamado al igual que yo
(O a lo mejor no lo habríais hecho)

¡¡¡¡Qué terrible es la ignorancia!!!!
¡¡¡¡¡Que gran pesadez es cargar con ella!!!!!

Debèis saber  que muchos me tildan de que soy
sarcástico,
pero ¿sabéis?


Yo de pequeñito también cuando
se me derramaba un poco de sal….
pues cogía un puñado y lo lanzaba hacia atrás
por encima de mi hombro para que no
me viniera la “mala suerte”.

Sin embargo.. ya entonces yo me preguntaba
¿Porqué es mala suerte?

Nunca recibì una respuesta

¿Tan ignorante era yo también?

Seguramente que si… que yo también
era muy ignorante..


Pero solamente hasta que cayó la venda
que cubría mis ojos y pude por fin soltar
las cadenas que aprisionaban mi corazón.



¡¡¡¡Bendita ignorancia!!!!..-para muchos…--
porque así… solamente deben preocuparse
de nacer…crecer…….alimentarse……defecar….
dormir….. procrear…..envejecer….. y no tirar la sal....
antes de morir..


(Creo que los animalitos también hacen lo mismo,
(lo de nacer, crecer, envejecer y morir)
con la diferencia que ellos no se rasgan las vestiduras
si se les cae la sal )


¡¡¡¡¡Vaya!!!! ......
Que gran descubrimiento acabo de hacer hoy…
de esas… de mis cosas sencillas.

PD...

Creo que tendré que hablar acerca de
ese Martes trece que pasé por debajo de
una escalera
mientras se me cruzaba un gato negro
y golpeándome la cabeza con  el espejo que llevaba
en la mano izquierda lo rompì,
al pisarlo con mi pie izquierdo,
el mismo piè, que al levantarme
por la mañana había puesto
en el suelo
(tenía que haber sido el derecho),
al lado de la ristra de ajos que 
rodeaba a la herradura de donde colgaban las 
tijeras abiertas 


¿Cuántas vendas me quedan aún esperando que llegue
el Viernes 11?

¿Cuántas te quedan a tí, mientras las pintas de colores
para que no te digan que eres ciega?.


§   Y me quitaré la venda de mis ojos.....y caerán mis prejuicios.................
como dioses de barro que me tenían aprisionado.......
v veré la libertad como cuando veo el horizonte....... allí...
tan cerca de mi corazón....
allí donde están mis sentires........solo mis sentires